PHP 헤더에 UTF-8 선언

Header("Content-type: text/html; charset=utf-8");

utf-8로 코딩된 html의 경우 가끔씩 한글이 깨져나오는 경우가 있다.
헤더에 위의 코드를 넣어주면 페이지 내에 utf-8로 글자가 세팅되기 때문에 한글이 깨지지 않는다.
하지만 항상 그런 경우가 있는 것은 아니다.
어쩌다가 한번씩은 그래도 한글이 깨져보일때가 있다.